Il terzo e ultimo giorno di festa, sabato 25 giugno, si aprirà con uno Speaker’s Corner su biologico, compostaggio e filiera corta, in programma dalle 11 presso i Mercati della Terra di piazza Pertinace. L’evento è realizzato in collaborazione con Slow Food e Mercati della Terra; prevista la partecipazione di Roberto Rosso, sottosegretario alle Politiche Agricole, Alimentari e Forestali. Alle 18 in piazzetta Chiodi si terrà un incontro di letteratura ambientale “Quando il giallo diventa verde”, con interventi della scrittrice Elisabetta Bucciarelli e la moderazione di Filippo Taricco di Collisioni.
